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안녕하세요 이번에는 양주 고읍맛집 감자탕집 복담은 원조뼈다귀 맛 평가를 하게 되었습니다.
복담은 원조뼈다귀는 3가지 메뉴를 주력으로 판매 합니다.
식사용 뼈다귀 해장국과 가족용 뼈다귀 전골 그리고 아이들을 위한 메뉴인 돈까스 이렇게 세가지를 판매합니다.
감자탕으로 불리는 뼈다귀전골은 小, 中, 大로 구성되어있으며 사이즈 별로 가격이 12,000원씩 올라 가는게 재밌습니다.
개인 식사용 뼈다귀 해장국은 7천원으로 적당한 가격을 보여줍니다.
아이들이 선호하는 돈까스도 판매하니 가족 단위로 오셔서 식사하셔도 좋을거 같습니다.
주문한 감자탕 소자가 도착했습니다. 큼직하고 살이 많은 뼈다귀가 7~8쪽 가량 올려져 왔습니다.
그리고 얼갈이 시레기 또한 많이 올라와 있어서 기분이 매우 좋습니다.
상차림으로는 배추김치, 석박지, 풋고추, 쌈장, 감자탕 고기를 찍어먹는 소스를 개인별로 줍니다.
감자탕 고기를 앞접시에 가져와서 먹으려고 하는데 고기를 푹 고아 삶았는지 살점이 매우 잘 떨어집니다.
이가 안 좋으신 분들도 먹기 좋을거 같내요
시레기 또한 좋은걸 쓰셧는지 매우 아삭 거리는 식감이 기분 좋습니다.
뼈에 살점이 많이 붙은걸 보면 국내산 뼈가 아닌 캐나다나 외국산 인거 같지만 가격이 착하고 맛 또한 좋으니 용서가 됩니다.
여기까지 양주 고읍맛집 감자탕집 복담은 원조뼈다귀 맛 평가를 해봤는데요 고읍에 괜찮은 감자탕 집이 없어서 아쉬웠는데 여기는 매우 마음에 듭니다.
하지만 감자탕 안에 수제비를 넣어 먹는걸 좋아하는 저는 조금 아쉽게 생각되는 구성 이였습니다.
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